venerdì 15 agosto 2025 ore 13,00
Pranzo di Ferragosto
Stiamo preparando un prelibato menu per festeggiare insieme il Ferragosto ...
[Il Menu è ancora provvisorio e potrebbe subire delle variazioni]
[Il Menu è ancora provvisorio e potrebbe subire delle variazioni]
ENTRATEInsalatina Estiva con nocciole tostate Piemonte IGP dell'Alta Langa
Tondino di vitello cotto a bassa temperatura con la nostra salsa tonnata Peperoni di Carmagnola al forno con il nostro bagnet verd PRIMILe nostre pappardelle trenta tuorli al ragù di salsiccia di Bra
|
SECONDO e CONTORNOLonza di maiale con miele e senape
Ratatouille con verdure di stagione DESSERTPesche ripiene piemontesi
Semifreddo all'amaretto con caramello salato e arachidi tostate |
PREZZO 39,00 EURO
|