Domenica 26 marzo 2023 - ore 13,00
Il Nostro Menu Degustazione
"SAPORI di LANGA"
Le ricette della tradizione contadina dell'Alta Langa diventano fragranze e sapori sublimi sulle tavole di Langhet ...
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]
ENTRATE
Battuta di fassona con frutti di bosco
Peperoni al forno con bagna cauda leggera Capunet di berza con Raschera d'Alpeggio DOP PRIMICarnaroli "Immaginista"
I nostri plin ai tre arrosti con burro d'alpeggio e rosmarino SECONDO e CONTORNOArrosto di maiale con senape e miele di Langa
Patate dell'Alta Valle Belbo al rosmarino DESSERTIl nostro classico Bonet con Nocciole Piemonte IGP dell'Alta Langa
Crostata rustica con caramello salato, rabarbaro e lamponi PREZZO 32,00 EURO
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INFO e PRENOTAZIONIPer ricevere maggiori informazioni o per prenotare un tavolo inviaci un messaggio:
DOVE SIAMO
Località Valdea, 1 - BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA RISPOSTE RAPIDE
Risposte rapide ad alcune delle domande più comuni
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