LANGHET VILLAGE - OSTERIA LANGHET DI BERGOLO (CN) - ALTA LANGA
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Domenica 1 ottobre 2023 - ore 13,00
Il Nostro Menu Degustazione

"SAPORI di LANGA"

Le ricette della tradizione contadina dell'Alta Langa diventano fragranze e sapori sublimi sulle tavole di Langhet ...
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]

ENTRATE

Battuta di fassona con frutti di bosco
Lingua di fassona con "bagnet verd"
La nostra insalata russa con le sue diverse cotture

PRIMI

I nostri plin con ragù di salsiccia di Bra
I nostri tajarin trenta tuorli ai funghi porcini

SECONDO e CONTORNO

Rolata di tacchinella farcita
Rataouille con verdure fresche di stagione

DESSERT

Le tradizionali pesche ripiene
Parfait al torrone con caramello salato

PREZZO 34,00 EURO
VINI ESCLUSI

Acqua, caffè e
digestivi della casa compresi.
Solo su prenotazione.
[Il menu potrebbe subire delle variazioni.]

INFO e PRENOTAZIONI

Per ricevere maggiori informazioni o per prenotare un tavolo inviaci un messaggio:
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DOVE SIAMO

Località Valdea, 1 -  BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA
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