Menu della Settimana

Domenica 1 ottobre 2023 - ore 13,00

Il Nostro Menu Degustazione

"SAPORI di LANGA"

Le ricette della tradizione contadina dell'Alta Langa diventano fragranze e sapori sublimi sulle tavole di Langhet ...
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]

Battuta di fassona con frutti di bosco
Lingua di fassona con "bagnet verd"
La nostra insalata russa con le sue diverse cotture

I nostri plin con ragù di salsiccia di Bra
I nostri tajarin trenta tuorli ai funghi porcini

Rolata di tacchinella farcita
Rataouille con verdure fresche di stagione

Le tradizionali pesche ripiene
Parfait al torrone con caramello salato

Acqua, caffè e
digestivi della casa compresi.
Solo su prenotazione.
[Il menu potrebbe subire delle variazioni.]

Per ricevere maggiori informazioni o per prenotare un tavolo inviaci un messaggio:

Località Valdea, 1 - BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA

Risposte rapide ad alcune delle domande più comuni