Domenica 10 marzo 2024 - ore 13,00
Il Nostro Menu Degustazione
"SAPORI di LANGA"
Le ricette della tradizione contadina dell'Alta Langa diventano fragranze e sapori sublimi sulle tavole di Langhet ...
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]
ENTRATE
La nostra insalata russa con le sue diverse cotture
Peperoni al forno con bagna cauda leggera I tradizionali capunet di verza con fonduta leggera di Roccaverano DOP PRIMII nostri plin ripieni di fonduta ai funghi porcini
I nostri tajarin trenta tuorli al ragù di salsiccia di Bra SECONDO e CONTORNOBrasato di fassona al ristretto di Barbaresco
Patate al forno dell'Alta Valle Belbo al rosmarino DESSERTL'originale torta a base di nocciole Piemonte IGP con zabaione al profumo di Moscato
Il nostro classico bunet della nonna PREZZO 34,00 EURO
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INFO e PRENOTAZIONIPer ricevere maggiori informazioni o per prenotare un tavolo inviaci un messaggio:
DOVE SIAMO
Località Valdea, 1 - BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA RISPOSTE RAPIDE
Risposte rapide ad alcune delle domande più comuni
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