Domenica 28 luglio 2024 - ore 13,00
Il Nostro Menu Degustazione
"SAPORI di LANGA"
Le ricette della tradizione contadina dell'Alta Langa diventano fragranze e sapori sublimi sulle tavole di Langhet ...
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]
ENTRATE
Insalatina Langhet con nocciole tostate Piemonte IGP dell'Alta Langa
Lingua di vitello con il nostro bagnet verd Flan di zucchine con fonduta di Raschera DOP PRIMII nostri "plin" ripieni di seirass e spinaci al ragù di salsiccia di Bra
I nostri tajarin trenta tuorli al pesto di zucchine, mandorle e menta SECONDO e CONTORNOArrosto di maiale e mele caramellate
Ratatouille di verdure di stagione DESSERTIl nostro semifreddo allo zabaione
Cheesecake al melone PREZZO 34,00 EURO
|
INFO e PRENOTAZIONIPer ricevere maggiori informazioni o per prenotare un tavolo inviaci un messaggio:
DOVE SIAMO
Località Valdea, 1 - BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA RISPOSTE RAPIDE
Risposte rapide ad alcune delle domande più comuni
|