Lunedì 6 aprile 2026 - ore 13,00
Il Nostro Menu Degustazione del giorno dell'Angelo
PRANZO DI PASQUETTA
Le ricette della tradizione contadina dell'Alta Langa diventano fragranze e sapori sublimi sulle tavole di Langhet ...
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]
ENTRATE
La nostra classica insalatina primaverile con pestato di nocciole dell'Alta Langa IGP
Tondino di vitello cotto alla vecchia maniera con salsa tonnata Le tradizionali uova mimosa ripiene con asparagi e lamponi PRIMII nostri tajarin trenta tuorli al ragù piemontese
SECONDO e CONTORNOCappello del prete brasato di fassona al Barbaresco
Patate dell'Alta Valle Belbo al forno con rosmarino DESSERTLa nostra Viroira con Nocciole Piemonte IGP dell'Alta Langa
Semifreddo al torrone con fondente Ecuador 70% e dadolata di Colomba Acqua, caffè e
digestivi della casa compresi. Solo su prenotazione. [Il menu potrebbe subire delle variazioni.] PREZZO 39,00 EURO
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INFO e PRENOTAZIONIPer ricevere maggiori informazioni o per prenotare un tavolo inviaci un messaggio:
DOVE SIAMO
Località Valdea, 1 - BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA RISPOSTE RAPIDERisposte rapide ad alcune delle domande più comuni
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