Venerdì 6 Gennaio - ore 13,00
Pranzo dell'Epifania
Come da tradizione saremo felici di trascorrere il giorno dell'Epifania insieme ...
[menu ancora provvisorio ...]
[menu ancora provvisorio ...]
ENTRATEInsalatina delle Feste
Tondino di vitello con salsa tonnata Flan di zucca e porri con fonduta di Roccaverano PRIMII nostri ravioli ai tre arrosti con ragù piemontese
I nostri tajarin trenta tuorli con porri, salmone e crema di latte SECONDO e CONTORNOBrasato di Fassone al ristretto di Barbaresco
Patate al forno dell'Alta Valle Belbo al rosmarino |
DESSERTLa nostra classica torta di Nocciole dell'Alta Langa Piemonte IGP con zabaione al profumo di Moscato d'Asti
Parfait ai marron glacé con coulis di cachi di Langa PREZZO 34 EURO
VINI ESCLUSI
Acqua, caffè e digestivi della casa compresi. Solo su prenotazione. Il menu potrebbe subire delle variazioni. |
INFO e PRENOTAZIONIPer ricevere maggiori informazioni o per prenotare un tavolo inviaci un messaggio:
DOVE SIAMO
Località Valdea, 1 - BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA RISPOSTE RAPIDE
Risposte rapide ad alcune delle domande più comuni
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