Pranzo 25 Aprile

Lunedì 25 aprile 2022 - ore 13,00

Il Nostro Menu Degustazione Pasquale

"PRANZO 25 APRILE"

Le ricette della tradizione contadina dell'Alta Langa diventano fragranze e sapori sublimi sulle tavole di Langhet ...
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]

Insalata Russa
Peperoni al forno con bagna cauda leggera
Le tradizionali uova mimosa ripiene con asparagi e lamponi

I nostri "plin" ripieni di carciofi e burrata con burro di centrifuga e rosmarino
I nostri tajaŕin trenta tuorli al ràgu piemontese

Arrosto di maiale con senape e miele di Langa
Patate dell'Alta Valle Belbo al finocchietto selvatico

Torta di Nocciole Piemonte IGP 2016 con zabaione al profumo di Moscato d'Asti
Tiramisù alle fragole

Acqua, caffè e
digestivi della casa compresi.
Solo su prenotazione.
[Il menu potrebbe subire delle variazioni.]

Per ricevere maggiori informazioni o per prenotare un tavolo inviaci un messaggio:

Località Valdea, 1 - BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA

Risposte rapide ad alcune delle domande più comuni