Sabato 14 febbraio 2026 - ore 13,00

Il Nostro Classico Menu Degustazione

PRANZO di SAN VALENTINO

Le ricette della tradizione contadina dell'Alta Langa diventano fragranze e sapori sublimi sulle tavole di Langhet ...
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]

ENTRATE

La nostra insalatina Invernale con nocciole tostate Piemonte IGP
Tondino di fassona cotto a bassa temperatura con salsa tonnata
Capunet di verza con la nostra fonduta di Raschera DOP

PRIMI

I nostri plin ripieni di crema al Parmigiano e tartufo nero serviti con burro di centrifuga
I nostri tajarin trenta tuorli al salmone selvaggio, porri e crema di latte

SECONDO e CONTORNO

Arista di maiale arrosto con mele caramellate
Patate al forno dell'Alta Valle Belbo al rosmarino

DESSERT

Cuore cioccolatoso con chenelle di gelato alla vaniglia e panna fresca
Il nostro originale bunet al caramello

PREZZO 34,00 EURO
VINI ESCLUSI

Acqua, caffè e
digestivi della casa compresi.
Solo su prenotazione.
[Il menu potrebbe subire delle variazioni.]

INFO e PRENOTAZIONI

Per ricevere maggiori informazioni o per prenotare un tavolo inviaci un messaggio:

Whatsapp

E-mail

---

DOVE SIAMO

Località Valdea, 1 -  BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA

dove siamo

---

RISPOSTE RAPIDE

Risposte rapide ad alcune delle domande più comuni

FAQ