Venerdì 21 marzo 2025 - ore 20,00

Il Nostro Menu Degustazione

"SAPORI di LANGA"

Le ricette della tradizione contadina dell'Alta Langa diventano fragranze e sapori sublimi sulle tavole di Langhet ...
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]

ENTRATE

 La nostra insalatina primaverile
Tondino di vitello cotto a bassa temperatura con la nostra salsa tonnata
Capunet di verza con fonduta leggera di Roccaverano DOP

PRIMI

Carnaroli con primule fresche mantecato all'Alta Langa DOCG

SECONDO e CONTORNO

Tagliere di formaggi di Langa assortiti con mosto di Nebbiolo

DESSERT

La nostra classica torta di nocciole Piemonte IGP dell'Alta Langa con zabaione al profumo di Moscato d'Asti DOCG
Il nostro tiramisù con fragole fresche

PREZZO 30,00 EURO
VINI ESCLUSI

Acqua, caffè e
digestivi della casa compresi.
Solo su prenotazione.
[Il menu potrebbe subire delle variazioni.]

INFO e PRENOTAZIONI

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DOVE SIAMO

Località Valdea, 1 -  BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA

dove siamo

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RISPOSTE RAPIDE

Risposte rapide ad alcune delle domande più comuni

FAQ