Domenica 15 marzo 2026 - ore 13,00

Il Nostro Classico Menu Degustazione

SAPORI di LANGA

Le ricette della tradizione contadina dell'Alta Langa diventano fragranze e sapori sublimi sulle tavole di Langhet ...
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]

ENTRATE

La nostra insalatina primaverile con tarassaco di campo e nocciole tostate Piemonte IGP
Tacchinella farcita con aceto balsamico
Flan di ortiche con fonduta di Bra Tenero

PRIMI

Carnaroli con Parmigiano Reggiano e primule selvatiche
I nostri plin di magro al ragù piemontese

SECONDO e CONTORNO

Bocconcini di capriolo in salmì
Patate dell'Alta Valle Belbo al forno con rosmarino

DESSERT

La nostra torta Mimosa dedicata a tute le donne
Il nostro classico bunet con nocciole Piemonte IGP dell'Alta Langa

PREZZO 34,00 EURO
VINI ESCLUSI

Acqua, caffè e
digestivi della casa compresi.
Solo su prenotazione.
[Il menu potrebbe subire delle variazioni.]

INFO e PRENOTAZIONI

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DOVE SIAMO

Località Valdea, 1 -  BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA

dove siamo

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RISPOSTE RAPIDE

Risposte rapide ad alcune delle domande più comuni

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