Venerdì 31 Ottobre 2025 - ore 20,00
Il Nostro Menu Degustazione
"SAPORI di LANGA"
Le ricette della tradizione contadina dell'Alta Langa diventano fragranze e sapori sublimi sulle tavole di Langhet ...
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]
ENTRATE
La nostra Insalatina Autunnale con nocciole tostate Piemonte IGP
Peperone al forno con la nostra bagna cauda leggera Cotechino nostrano con cipolle caramellate e puré alla curcuma PRIMICarnaroli con zucca, amaretti e Blu di Langa
Le nostre pappardelle trenta tuorli al ragù di capriolo SECONDO e CONTORNORolatina di tacchinella farcita
Patate al forno dell'Alta Valle Belbo al rosmarino DESSERTLa nostra originale torta di nocciole Piemonte IGP dell'Alta Langa
Pera madernassa glassata al Nebbiolo PREZZO 34,00 EURO
|
INFO e PRENOTAZIONIPer ricevere maggiori informazioni o per prenotare un tavolo inviaci un messaggio:
DOVE SIAMO
Località Valdea, 1 - BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA RISPOSTE RAPIDE
Risposte rapide ad alcune delle domande più comuni
|