ENTRATEInsalatina di faraona e frutta disidratata
Peperoni di Cuneo al forno con bagna caoda leggera Flan di zucca di Langa e amaretti con fonduta di Raschera e mandorle croccanti |
PRIMO
Ravioli del plin in brodo
BOLLITO MISTO PIEMONTESE
accompagnato con:
Bagnetto Verde Bagnetto Rosso Cugnà di Nebbiolo Puré di patate Insalata verde |
DESSERTPanna cotta allo zenzero
Parfait ai marron glacé con coulisse di cachi di Langa PREZZO 32,00 EURO
Acqua, vino, caffè e
digestivi della casa compresi. Solo su prenotazione. |
azienda
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