Stiamo preparando un prelibato menu per accogliere le Penne Nere ...
ENTRATE
Insalatina Langhet Battuta di fassona ai frutti di bosco Tondino di vitello con salsa tonnata ai mirtilli Peperoni di Carmagnola con bagnet verde alla nostra manera
PRIMI
Ravioli del plin con burro nostrano e salvia Tajarin artigianali al ragù piemontese
SECONDO e CONTORNO
Arrosto di maiale con mele caramellate Fagiolini e carotine spadellate al Bra Duro
DESSERT
Semifreddo all’amaretto e pesche Crostata con fragole e cacao
PREZZO 25,00 EURO
Acqua, vino, caffè e digestivi della casa compresi. Solo su prenotazione.
