Pranzo di Natale
Lunedì 25 Dicembre - ore 13,00
Come da tradizione saremo felici di trascorrere il giorno di Natale insieme ...
[menu ancora provvisorio ...]
[menu ancora provvisorio ...]
ENTRATEInsalatina Natalizia con cappone
Battuta di fassona con crems di caprino e nocciole tostate Piemonte IGP dell'Alta Langa Cotechino nostrano con lenticchie, cipolle di Tropea caramellate e polvere di liquirizia PRIMII nostri tajarin trenta tuorli con porri, salmone e crema di latte
I nostri plin di seirass e boragine con ragù di salsiccia di Bra SECONDO e CONTORNOCervo al chivet ai frutti di bosco
Carciofi caramellati con pinoli DESSERTLa nostra esclusiva "Viroira" a base di Nocciole Piemonte IGP
Semifreddo ai marron glacé con coulis di cachi di Langa e dadolata di panettone PREZZO 42 EURO
VINI ESCLUSI
Acqua, caffè e digestivi della casa compresi. Solo su prenotazione. Il menu potrebbe subire delle variazioni. |
INFO e PRENOTAZIONIPer ricevere maggiori informazioni o per prenotare un tavolo inviaci un messaggio:
DOVE SIAMO
Località Valdea, 1 - BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA RISPOSTE RAPIDE
Risposte rapide ad alcune delle domande più comuni
|